Tiramisu à la framboise
Description
Une version fruitée du célèbre dessert italien, avec une crème mascarpone légère et des framboises fraîches.
Ingrédients
- Mascarpone : 250 g
- Œufs : 3
- Sucre : 60 g
- Framboises : 200 g
- Biscuits à la cuillère : 12
Étapes de préparation
1
Battre les jaunes avec le sucre, ajouter le mascarpone puis les blancs montés en neige.
2
Alterner couches de biscuits, crème et framboises dans un plat.
3
Réfrigérer au moins 4 heures avant dégustation.
Informations
Temps de préparation
25 min
25 min
Temps de cuisson
0 min
0 min
Portions
6
6
Difficulté
Créée le 16/10/2025
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