Empanadas au bœuf et poivrons
Description
Des chaussons sud-américains garnis d’une farce parfumée au bœuf, poivrons et cumin.
Ingrédients
- Pâte à empanadas : 6 disques
- Bœuf haché : 300 g
- Poivron rouge : 1
- Cumin : 1 c. à café
- Oignon : 1
Étapes de préparation
1
Faire revenir le bœuf avec les oignons, poivrons et cumin.
2
Déposer une cuillère de farce sur chaque disque de pâte.
3
Refermer et souder les bords, puis enfourner 25 minutes à 190°C.
Informations
Temps de préparation
30 min
30 min
Temps de cuisson
25 min
25 min
Portions
6
6
Difficulté
Créée le 16/10/2025
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