Recettes
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Risotto au citron et crevettes
Un risotto crémeux et raffiné, rehaussé par la fraîcheur du citron et la douceur des crevettes....
Empanadas au bœuf et poivrons
Des chaussons sud-américains garnis d’une farce parfumée au bœuf, poivrons et cumin....
Poke bowl au saumon mariné
Un plat hawaïen coloré et équilibré, à base de riz vinaigré, saumon cru et légumes frais....
Tarte rustique aux légumes d’été
Une tarte maison sans moule, garnie de légumes grillés et de fromage de chèvre....
Poulet tikka masala
Un grand classique indien : morceaux de poulet marinés dans un mélange d'épices et de yaourt, mij...
Bao buns au porc laqué
Petits pains vapeur asiatiques garnis de porc laqué, de crudités croquantes et d’une sauce sucr�...
Cabillaud rôti au citron et thym
Un plat léger et parfumé, où le poisson est délicatement rôti avec du citron et du thym frais....
Tatin de tomates cerises et basilic
Une tarte tatin salée originale et colorée, parfaite en plat léger ou accompagnement....
Chili sin carne express
Une version végétarienne et rapide du chili, pleine de saveurs et de couleurs....
Pâtes au pesto de roquette et noix
Un plat rapide et végétarien avec un pesto maison original à base de roquette et de noix....
Filet de poulet au miel et moutarde
Un plat simple et savoureux avec une sauce douce et relevée à base de miel et de moutarde....
Parmentier de patate douce et bœuf épicé
Une revisite exotique du hachis parmentier, avec une purée de patate douce et une garniture de bœu...